お知らせ
7/6(月)♪今日の給食なぁ~にかな♪(「竜田揚げ」は唐揚げの仲間)
今日の献立は「トウモロコシご飯、さばの竜田揚げ、小松菜のごま和え、中華スープ、牛乳」でした。 さて、「竜田揚げ」と「唐揚げ」。どちらも衣をつけて揚げられた料理というイメージですが、その違いは、「からあげ(唐揚げ、空揚げ) …
7/3(金)♪今日の給食なぁ~にかな♪(中華料理「青椒肉絲」)
今日の献立は「ごはん、揚げシュウマイ、青椒肉絲(チンジャオロース)、わかめスープ、牛乳」でした。 青椒肉絲(チンジャオロース)の「青椒(チンジャオ)」とは辛(から)みを抜いて品種改良(ひんしゅかいりょう)した唐辛子(とう …
7/2(木)♪今日の給食なぁ~にかな♪(郷土料理「のっぺい汁」)
今日の献立は「ごはん、鮭の香味ソース、にらともやしのおひたし、のっぺい汁、牛乳」でした。 のっぺい汁(のっぺいじる)は、日本全国に分布する郷土料理の一つです。地方によりいくつかの呼び方があり、(例:のっぺい、のっぺい汁、 …
7/1(水) ♪今日の給食なぁ~にかな♪(地粉(じこな)は郷土の味!)
7月に入りました。今日の献立は「五目うどん(地粉)、さつまいもとちくわの天ぷら、キュウリのごま酢あえ、牛乳」です。 今日は、地粉(じごな)についてお話します。地粉とは、小麦粉(こむぎこ)や蕎麦粉(そばこ)などのうち、地元 …
6/30(火)♪今日の給食なぁ~にかな♪(コロッケはもともとフランス料理?)
今日の献立は「こどもパン、手作りコロッケ、ゆでキャベツ、野菜スープ、牛乳」でした。 「コロッケ」の歴史は意外と浅く、食べられるようになったのは明治時代だそうです。そのコロッケのルーツはフランス料理にあるとされています。そ …
6/29(月)自転車免許講習会(4年生)
今日は、4年生が自転車免許講習を受けました。自転車を安全に乗るにあたっての交通ルールを学び、実技試験に臨みました。今日学んだことを生かして、事故にあわないように、学 …
6/29(月)♪今日の給食なぁ~にかな♪(豚肉すご~い!)
今日の献立は「ぶた丼、みそ汁、牛乳」でした。 「豚肉には捨てるところがない」といわれるほど、食材としてあらゆる部位が利用されます。また、吸収効率(きゅうしゅうこうりつ)にも優れた良質な「タンパク質」が豊富です。さらに「疲 …
6/27(土)♪今日の給食なぁ~にかな♪(「ストロガノフ」ってなに?)
今日の献立は「ポークストロガノフ、杏仁豆腐(あんにんどうふ)、コーヒー牛乳」でした。 おしゃれなイメージのあるメニュー「ビーフストロガノフ」。自宅で作るのもむずかしいし、あまり親しみのある料理じゃないですよね。そこで、ビ …
6/26(金)♪今日の給食なぁ~にかな♪(埼玉県は「小松菜の生産量」全国2位です!)
今日の献立は「こぎつねご飯、さけの塩焼き、小松菜のおひたし、牛乳」でした。 小松菜は「ツケナ」の一種です。ツケナとは、アブラナ科アブラナ属に分類される結球しない葉菜類のことで、チンゲンサイやタアサイ、からし菜などもこの仲 …
6/25(木)交通安全教室
今日は、幸手警察署の方と幸手市交通安全協会の皆さんをお招きして、「交通安全教室」を行いました。あいにくの天気だったのですが、どの学年も体育館で交通ルールをしっかり学びました。