給食
2/3今日の給食なぁ~に♪(節分)
2020年2月3日 給食
ご飯 牛乳 かみかみ大豆 和風おろしハンバーグ ゆでブロッコリー けんちん汁 今日は大豆に片栗粉まぶして油で揚げてから、砂糖・みりんと醤油を煮たて甘だれにからませた「かみかみ大豆」が登場です。 節分の日に大豆を自分のとし …
1/30今日の給食なぁ~に♪
2020年1月30日 給食
ご飯 牛乳 鯖の葱味噌焼き ひじきの炒め煮 呉汁 「呉汁」は日本各地に伝わる郷土料理です。大豆を水に浸し、すりつぶしたペースト状のものを「呉」といいます。「呉」を味噌汁に入れたものが「呉汁」です。秋に収穫した大豆が出回る …