給食
11/28今日の給食なぁ～に♪（郷土料理）
2019年11月28日 給食
わかめご飯 牛乳 かしわ天 切り干し大根の炒め煮 かぼちゃの味噌汁 「かしわ天」は大分県の郷土料理です。 かしわ天のかしわとは、鶏肉のことです。江戸時代に関西地方や九州地方などで、鶏肉のことを「かしわ」と呼んでいたことか …
11/19今日の給食なぁ～に♪（郷土料理給食）
2019年11月19日 給食
ご飯 牛乳 鯖の立田揚げ ひじきの炒め煮 だご汁 「だご汁」は大分県の郷土料理です。 だご汁は小麦粉で作った平たいだんごを入れた汁です。大分地方では麦をたくさん作っていました。その麦を使って、豚肉やたくさんの野菜を煮込ん …
自然災害等の対応について