今日は食育の日献立で「ソースかつ・ほうれん草のごま和え・ざくざく汁・ごはん・牛乳」でした。

福島県二本松の郷土料理 『ざくざく』は、たくさんの具材を“ざくざく”と、さいの目に切って作られる伝統的な汁物です。昔から冠婚葬祭など特別なときに食べられてきました。食べられ方やだし、具材など、家庭や地域によって違いがあり、いろいろな 『ざくざく』を楽しむことができます。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。