今日の献立は『みそラーメン 牛乳 キッシュオムレツ キャベツのごま酢あえ』でした。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした!

【給食委員会からの一口メモ】 キッシュオムレツのキッシュとは、卵と生クリームを使って作るフランスのアルザス・ロレーヌ地方の郷土料理のことです。キッシュという名前はドイツ語でケーキを意味するクーヘンに由来するとされています。クーヘンがロレーヌ語でキューシュ、フランス語でキッシュへ変化していきました。