今日の献立は　食育の日献立～愛知県の郷土料理～

『ごはん　牛乳　味噌かつ　もやしと小松菜のごま炒め

八杯汁』でした。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした！

八杯汁は、愛知の三河地方で古くから作られている精進料理です。一丁の豆腐で8人分作れるということで名付けられたとか、あまりにおいしくてたくさん（八杯）おかわりをしてしまうところから名付けられたなどと言われています。