栗ご飯 牛乳 さんまの塩焼き だいこんおろし煮 豚汁

今日の「さんま」は骨付きです。みなさんは骨のある魚の食べ方を知っていますか?上手に食べるには、骨がきれいにはがれるようにさんまの背中をはしで押すことです。このひと手間が、さんまをかっこよく食べるポイントです。

秋が旬のさんまの骨をきれいにはがして、おいしいくいただきましょう。